准妈妈在孕早期由于心理和身体的原因,食欲不佳,爽口清淡的小菜是最好选择。
拌蜇皮
材料 海蜇皮300克,黄瓜丝200克,熟鸡肉丝25克,熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝各10克。
调料 盐、白糖、蒜末、醋、酱油、香油、味精各适量。
做法
1. 将白糖、蒜末、醋、盐、酱油、味精、香油调成味汁。
2. 将海蜇皮洗净,用盐腌透后切粗条,焯水,过凉;将海蜇皮、黄瓜丝、熟鸡肉丝、熟火腿丝、青尖椒丝、红尖椒丝一起放入碗中,浇上味汁拌匀,装盘即可。
教你给宝宝做美味点心
香蕉牛奶布丁是10个月宝宝的好辅食,父母有时间就要做一下了。
香蕉牛奶布丁
1人份 适用10个月以上
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)
做法:1.香蕉去皮,切成小丁备用。
2.果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。
3.等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
营养小典
此时期的宝宝,仍需要丰富的钙质以帮助成长发育,因此在设计副食品时,可添加一些配方奶粉,不只增添美味,还能增加餐点的营养价值。香蕉配上柔软滑顺的布丁,容易入口,更可作为宝宝饭后的小点心。