甘蔗是深受人们喜爱的冬令水果之一，很多准妈妈也对甘蔗非常喜爱。这时，很多人就有这样的疑问了，孕妇能吃甘蔗吗?

甘蔗的营养价值

甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

孕妇吃甘蔗好吗

甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。 经期及脾胃虚寒者别吃茄子>>

另外，要注意的是孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕，谨防妊娠糖尿病(妊娠糖尿病对胎儿的影响)!孕妇吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿(新妈妈产褥期要预防疖肿)。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。

过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使血液变成酸性，也容易导致胎儿发生畸形(怎样防止胎儿畸形)。即使分娩后婴儿正常，但有可能在成年后引发糖尿病。所以，孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。 孕妇吃水果过量易引发糖尿病>>

甘蔗有抗衰老的作用

甘蔗是多种氨基酸的大本营，天冬酸、天冬氨酸、谷氨酸、络氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正亮氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、丁一氨基丁酸等应有尽有。而氨基酸(氨基酸的重要性)对保证人体组织器官生理活动的需要、促使机体各种机能的正常发挥、延缓人的机体衰老过程，是非常重要的。

甘蔗有清热消炎的作用

甘蔗被广泛运用于热病伤津、心烦口渴、高热不退、肺燥咳嗽、大便干结的治疗上，中医古籍《日华子本草》、《日用本草》、《滇南本草》、《本草再新》中都有记载。

甘蔗还具有和胃下气之功，对消化不良、反胃呕吐、吞咽不适等表现出的症状有缓解、改善、消除和治疗的作用。还有医籍记载甘蔗具有解酒毒、解河豚毒、解疮火诸毒的功能，恰是谚语中“清热又消炎”含义的典型体现。

通过对以上内容的了解，大家对于孕妇能吃甘蔗吗是不是已经心中有数了呢。在孕期完全可以食用甘蔗，但注意甘蔗的质量。甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。

如何挑选好的甘蔗

竹蔗分两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。

优质甘蔗选择：鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软(吃霉变甘蔗会“中毒”)，瓤部颜色略深、呈淡褐色，闻之无味或略有酒槽味。

孕妇吃甘蔗怎么吃好

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋 白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。

乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。如何把牛奶和甘蔗完美融合?

甘蔗牛奶

食谱原料：

甘蔗汁50毫升，牛奶150毫升

制作方法：

将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。

适用人群：

孕晚期准妈妈

健康提示：

甘蔗汁性寒味甘，含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素(含有纤维素的蔬菜)及硒等，可滋阴润燥、清热解毒。牛奶甘平微寒，可益肺气、润肤、润肠通便，与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大，此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状，亦可美白皮肤。 怕冷乏力火大的最佳食疗>>

甘蔗生姜汁

食谱原料：

甘蔗 100克 姜汁 10克

制作方法：

将甘蔗取汁，备用

将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温

食用方法：

每次服30克，每日3克

健康提示：

1. 清热和胃，润燥生津，降逆止呕

2. 适用于妊娠胃虚呕吐者

3. 甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用

甘蔗含糖量十分丰富，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。