怀孕后孕妈咪们各方面都应该注意，需要补充哪些应用元素，心里更是应该有个谱。怀孕初期要及时补铁，这一点你知道吗?
清蒸鲩鱼、酸辣土豆丝、香煎豆腐、凉拌青瓜、面豉酱蒸五花肉、黑糯米粥、瓜子、杨梅、樱桃……这些是清淡、爽口、营养丰富的美食，适合怀孕早期(1~3个月)食用。佛山中医院主治营养医师专家表示，因为孕早期是胚胎细胞的分化增殖和主要器官形成的主要阶段，此时孕妇的营养需要量与孕前大致相同。
孕妇因早期妊娠反应容易没有胃口，影响了营养素的摄入，孕妇可以以清淡易消化的食物为主，少吃多餐，适量食用带酸味的或是凉拌菜肴。
早期应补充叶酸
早期妊娠反应引起食欲不振、挑食，容易造成铁的摄入不足，因此孕妇怀孕后多吃含铁丰富的食物很重要，如植物性食物有芝麻、红枣、黑糯米等，不过植物性食物的铁，孕妇早期的吸收很低，只能作为辅助食物。
专家表示由于妊娠反应，孕妇不想吃时就别勉强。想吃的时候可适当食用含蛋白质和维生素丰富的食物，如新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果皆可。
在怀孕早期时，宝宝还很小，母体对蛋白质需求没有大幅增加，无须特意补充。此外，微量元素并非非补不可，孕妇对其需求也是微量的，微量元素以及维生素等最好在医生的指导下食用。
提及营养素，其中叶酸不可忽视，因为叶酸是胎儿脑 部发育的“支柱”，在孕早期补充叶酸，可有效预防大多数神经管畸形的发生。有叶蔬菜，如青菜、卷心菜等以及水果中的橘子、香蕉中都含有大量的叶酸，孕妇怀 孕后可以适量的增多这些食物的摄入。据营养专家介绍，菠菜中也含有大量的叶酸，是保胎的蔬菜之一。平时喜欢吃零食的孕妇还可以食用一些葵花子、西瓜子、南 瓜子等。
提醒：吃柠檬土豆可防早期呕吐
专家表示柠檬以及土豆中含有维生素，柠檬可以作为很多菜色的调味料，土豆切成丝后配上少许的辣椒以及醋可以做成爽口香美的酸辣土豆丝，这两种食材做出来的佳肴很适合孕妇口味，可防早期呕吐。
但想吃酸味食品的孕妇也需选择，如山楂虽然营养丰富，但大量食用可能导致流产。专家提醒，“酸男辣女”并非科学研究得出的结果，吃酸与吃辣只是孕妇的口感不同。
怀孕初期正是胚胎发育的重要时期，因此，这个时期的营养准妈妈一定不可大意，及时的补充需要的营养元素，给胎宝宝创造更优质的发育空间。
怀孕期各阶段孕妈妈要如何增加营养?
怀孕期准妈妈们的饮食应多样化，要有充足的热量、蛋白质、矿物质和各种维生素和微量元素。那怀孕期各阶段孕妈妈到底要如何增加营养呢?专家总结了以下内容，愿给朋友们带来帮助。
怀孕初期
即头3个月，胎儿的主要器官已分化而成，但生长速度较慢，孕妇每天只需要增加209 干焦(50千卡)的热量就可以了。这—时期，孕妇由于受内分泌和精神因素的影响，往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象，脾胃功能降低。
因此要以健脾和胃的食物为主.不要吃油腻的东西，最好少食多餐，主食以面食、米饭为主，佐以健脾胃的副食，如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。
怀孕中期
即4～7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨，而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷，一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外，还可吃些小米饭、大麦饭。
益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾等，养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等含铁量较高，可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。
怀孕后期
也即临产前的2个月。 这一时期胎儿的体重增加很快，如果营养跟不上，孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、蚌 肉、银鱼、瘦猪肉、银耳等滋阴食物。若发生水肿、高血压，可吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物;若血色素低，多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油菜、 菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。
孕期增加营养，除增加热量和蛋白质的摄入外，还要注意矿物盐及维生素的摄入。
1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素，胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此，孕妇应多吃蔬菜、水果，并适当地补充叶酸和多种维生素。
2.妊娠6个月以后，孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外，胎儿的形成(骨骼、牙齿等)更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶，并适当地补充钙剂。社会上有一种传言，认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬，造成分娩困难，这种观点需要纠正。
3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍，因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白，补充铁剂及维生素c，并增加蛋白质摄入。
4.孕期应限制动物性脂肪的摄入，补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充)及钙、铁和维生素b2较丰富的食物，可减少妊娠高血压综合征的发生。
大脑是智力发育的基础，胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响，如果母体营养不足，胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平，头围也较小，出生后表现为 智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应保证充足的营养，但并不是说吃得越多越好，而是—方面要加强营养，另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养，个 仅可以促进孕妇的健康，而且有助于胎儿的身心发育。
