维生素和矿物质补充。你帮自己的水果和蔬菜,大量的全谷物,而且大多健康的脂肪。如果您还需要维生素/矿物质补充剂?
还是有很多争议。但新的研究结果提供更清晰的答案 - 并就如何更好地度过你辛苦挣来的健康美元的建议。
粮食第一
许多专家表示,大多数人应该跳过丸,集中健康的饮食。
“这里有水果,蔬菜,全谷类数百化合物,从植物中协同工作,我们甚至还没有开始认识到其他食物的方法,说:”大卫Rakel医师,中西医结合科主任在威斯康星大学。 “你不能把一个或两个,把他们的药丸,并期望得到同样的好处。从植物食物为基础的饮食提供了对许多慢性疾病的最佳防御。“
但是很多人不经常吃healthfully。将多种维生素帮助?
多种维生素:他们是值得吗?
支持者们早就建议必需营养素对短期下降为保险多种维生素。
“我们知道有记载的营养差距,美国人的饮食,包括维生素C,D和E,钙,镁等人说,”安德鲁邵博士,科学和管理事务的高级副总裁,负责理事会营养,A补充剂行业组织。灌装多种维生素这些差距是有道理的,邵说。
无论多种维生素预防疾病是另一回事。
2006年,一个专家小组由美国国立卫生研究院召开的结论是没有足够的良好的数据说,是否多种维生素有助于预防疾病。
其中一个最新和最大的研究在2009年出版,五年约77,700人50-70岁的健康追踪,比较那些谁带着谁没有补充。
“采取多种维生素都没有效果”的参加者在研究期间的死亡率,流行病学刘慧卿说白,博士,西雅图的弗雷德哈钦森癌症研究中心。
“有一个暗示,人们谁吃比较差的饮食确实得到一些好处服用多种维生素,”怀特说。但是,好处是小,可能是由于偶然。
“如果有任何消息在此,我认为这是人们应该多吃健康的饮食,而不是依靠多种维生素,”怀特说。
一些研究人员担心,多种维生素可能带来的风险。在2010年的约35,000妇女瑞典研究显示,在那些谁采取了多种维生素乳腺癌的风险较高。
研究人员无法解释这一发现。许多因素影响癌症的风险。瑞典的研究并不能证明多种维生素引起乳腺癌。
抗氧化剂妇女
怎么调零在具体营养素?多年来,一些成为巨星的补充。
首先是维生素C,作为对一切从普通感冒防癌吹捧。接下来是维生素E,这似乎是防止心脏病。
但最近的研究已经黯淡了,如C,E和贝塔胡萝卜素抗氧化维生素的热情。研究表明,有几乎没有任何好处,以期他们在药丸形式 - 也许一些风险。
一个不同的研究2007年68分析,例如,发表在美国医学会杂志与维生素E,维生素A,以及β-胡萝卜素补充剂,在一些群体死亡率更高。和高剂量的维生素C补充剂都与白内障的风险更大的发展,根据2010年的调查结果从24,000余名瑞典妇女的研究。
然而,这些研究没有证明维生素,对结果负责。
“没有被证明抗氧化剂可以预防癌症,在营养良好的人群尤其如此。并且可能会有一定的风险,说:“Marji麦卡洛,理学博士,研发,战略总监营养流行病学在美国癌症学会。 “所以最好的建议是吃的水果和蔬菜,这是丰富的抗氧化剂,而不是依靠吃药。”
妇女钙
钙是必不可少的整个生活产生了强烈的骨头。美国医学研究所(IOM)建议,成年妇女获得大约1000毫克和1200个50岁前一天,在50及以后。国际移民组织正在审查他的意见。
对于大多数人来说,药片是不是最好的方式来获得足够的钙质,根据Robert希尼博士表示,克赖顿大学的医学教授对钙和维生素D专家“身体需要钙对骨骼健康都和蛋白质, “希尼告诉中央社。 “是如此理想的钙源乳制品,而不是补充。”
以下是一些食品的钙含量:盎司酸奶:415毫克的钙
8盎司的牛奶:300毫克
3盎司的三文鱼:181毫克
许多食物,包括橙汁,与额外的钙强化。豆腐和绿叶蔬菜是很好的植物为基础的钙源。
但并不是每个人都可以忍受牛奶,也不吃不够等含钙丰富的食物,以满足建议。国际移民组织的建议仍然支持服用钙补充剂,并有许多研究,显示受益。
碳酸钙药片的费用最少。以他们在吃饭;胃酸帮助消化。柠檬酸钙可能会稍微多为低胃酸,如老年人,有效。
充足的钙可以帮助预防高血压。在这方面,食物来源似乎比药丸更好。
当哈佛公共卫生学院的研究人员研究了近29,000中年和老年妇女,他们发现,妇女谁吃更多的低脂肪奶制品不太可能有高血压。服用钙和维生素D补充剂,相反,没有对血压的影响。但这项研究并不能证明因果关系,因此它并不清楚乳制品制造的高血压的可能性不大。
维生素D的妇女
最新的超级巨星补充维生素D是有其重要性不断增长的良好健康的证据。
维生素D缺乏症已与疲劳,关节疼痛,高血压,某些癌症和其他健康问题。
补充剂似乎帮助。在2010年报告,在内科医学年鉴出版,显示了人们患心脏病的风险较低的小,但始终谁了高达1000国际单位的维生素(国际单位)4
国际移民组织正在审查其维生素D有专家建议说,最好的金额可能是1500至每天2000国际单位。
血液检查可以检查你的维生素D水平。一些研究表明,多达50个级别 - 对25羟基维生素D的血液测试 - 可能让人们更健康。
“如果你测量血液中维生素D的人谁暑假期间的工作外,他们通常会达到60至80,”希尼说。 “所以,可能代表该机构演变为维持数。”
最自然的方式来提高维生素D水平是通过暴露于阳光下,这将触发皮肤,使维生素D,有些医生鼓励一些病人在阳光一点时间,没有防晒,使维生素D
“显然,这是非常重要的是不要晒伤,”Rakel说。 “但适量的日晒可以有重要的健康益处。”
专家们还建议把你脸上的防晒霜在任何时候,因为面对皮肤癌的高风险。新宁维生素D,以提高自己的水平,是不太有效的黑皮肤的人,少的,因为他们每个人的年龄有效。
如果你的工作室内,避免日晒,或在紫外线水平低,考虑维生素D补充剂北纬生活。告诉你的医生的最佳剂量。选择含有补充维生素D3,维生素最容易被人体吸收的形式。
叶酸和胆碱
对于生育年龄,获得足够的叶酸和胆碱妇女是至关重要的。
叶酸,B族维生素,是建设新的细胞至关重要。孕期短落已与增加对婴儿的大脑和脊椎主要出生缺陷的风险。育龄妇女需要400微克的叶酸,每一天。有两种简单的方法,以确保您得到足够。
服用多种维生素,其中包含400微克。
吃的早餐麦片100每日价值为叶酸(DV)的百分之设防。
在怀孕期间充分胆碱水平也有助于防止出生缺陷。这种重要的营养成分发挥了血液在脑血管生长的作用。调查表明,还有不到15%的孕妇得到足够的。专家建议,孕妇每天获得450毫克,或550毫克一天,如果他们哺乳。
虽然一些含有多种维生素胆碱,很多食品在这一重要营养丰富。领先的食物来源包括鸡蛋,猪肝,鸡肉,牛肉,猪肉,牛奶,蔬菜和谷物的品种。