我们都知道孕期保健是非常重要的,孕妈咪的饮食要营养丰富,这样才能提升准妈抵抗力,保证胎儿的健康发育,下面就为准妈妈们带来了一款美味营养食谱,梅干莲子粥,来学学吧!
不同的汤还有不一样的特效,像鸡汤可以抗感冒,骨汤可以抗衰老,鱼汤可以防治哮喘,海带汤可御寒,蔬菜汤可以抗污染。药补不如食补,食补最好的方法就是“汤补”。
食谱原料:
主料: 米饭(蒸) 100克
辅料: 莲子 50克 杨梅 50克 鸡蛋 75克
调料: 冰糖 15克 朗姆酒 5克
梅干莲子粥做法:
1. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。
2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。
3. 将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改用小火煮至莲子变软。
4. 鸡蛋液按顺时针淋入锅中,约10秒后用汤勺拌动,随即加入朗姆酒及冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
上文是关于孕妇食谱梅干莲子粥做出的介绍,孕妇要多喝一些富含蛋白质、维生素和矿物质的汤,如瘦肉汤、蔬菜汤。