贫血也是很多孕妈咪都逃脱不掉的症状，对于胎儿和妈妈的健康也都是很不利的，尤其是孕后期的贫血，下面就是一款孕后期贫血菜谱：香酥鸽子。

香酥鸽子

原材料：

净鸽子2只，生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。

制作过程：

1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓，再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上笼蒸烂，拣去香料、生姜、葱白。

2、锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。

推荐理由:

鸽肉味咸性平，入肝、肺、肾经，有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效，尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。

希望以上孕后期贫血菜谱，能够帮助准妈妈缓解贫血症状，安全的度过孕后期的最后时光，顺利的迎接小宝宝的到来。