巧妙吃去水肿 孕期不做“虚胖妈妈”

孕期水肿是常见的,尤其是孕晚期的时候,由于胎儿的日益长大,准妈妈双腿水肿的情况也会越来越严重,那么孕期准妈妈如何应对水肿呢,专家支招不妨试试食疗的方法,下面就是几个不错的食疗方。

黄芪茯苓鸡汤

材料:鸡腿250克,黄芪、魔芋丝、茯苓、红枣各15克。

调料:盐、料酒。

做法:鸡腿洗净,切块,入沸水中焯烫,捞起,沥干水分备用。黄芪、茯苓、红枣分别洗净。将上述材料加适量水熬汤,大火煮沸,再转小火煮约25分钟,加料酒、盐调味,起锅前加入魔芋丝煮5分钟即可。

黄芪羊肉汤

材料:黄芪、山药块各15克,羊肉块90克,桂圆肉10克。

调料:盐、香油。

做法:羊肉块洗净,用沸水略焯片刻,去除膻昧。锅中倒清水煮沸,放入羊肉块、黄芪、山药块、桂圆肉同煮约1小时,加盐调味,淋入香油即可。

海参羊肉汤

材料:羊肉250克、海参50克。

调料:姜末、葱花、盐、胡椒粉。

做法:海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,切块,用沸水煮10分钟,取出,连同水倒入碗内,浸泡2~3小时。羊肉洗净,去血水,切成小块,加适量水,放入锅中用小火炖至将熟,将海参块放入同煮35分钟,加入姜末、葱花、胡椒粉、盐搅拌均匀即可。

泥鳅豆腐红小豆汤

材料:泥鳅250克、豆腐100克、红小豆50克。

调料:盐、味精。

做法:将泥鳅、豆腐、红小豆分别洗净。将上述材料一起放入沙锅中,加入适量清水,盖好,用大火煮沸,再转小火慢慢煨至泥鳅软烂左右,加盐、味精调味即可。随量饮汤,吃泥鳅、豆腐、红小豆。