产妇在完成生产后,就到了坐月子了,坐月子期间要好好调理才能恢复。有的家庭为了让产妇有更多的奶水和足够的营养,便让她们吃很多的东西,有的甚至一天吃十几个鸡蛋,这样的做法只会让产妇营养过剩,导致肥胖的情况。现在小编就为各位产妇介绍一款月子餐——醪糟炖蛋。
食材:醪糟、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法:
1.在滚水中加入红糖、生姜。
2.然后打进鸡蛋,即可熄火。
3.将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
TIPS:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
营养小贴士:
醪糟含有十多种氨基酸,营养丰富,口感甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化,是产后新妈坐月子美食的不错之选哦!
产妇需要营养补充,但是一定要注意的是不要补充得太多哦!