剖腹产妈妈恢复身体的食谱

剖腹产妈妈饮食的安排与顺产是有差别的,了解剖腹产的人都知道,剖腹产妈妈比顺产妈妈身体受到伤害更大,恢复起来也比较困难。破腹产妈妈在恢复的时候在饮食上要更加的注意,保护好自己的身体,使身体健康恢复的更快。下面为破腹产妈妈介绍几款助于身体恢复的食谱:

1、生化汤

材料:米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法:

1、米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。

2、第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。

3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

营养贴士:生化汤出自清朝著名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”,由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。

2、养肝汤

原料:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。

做法:

1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。

2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。

3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)

注意事项:

1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。

2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。

3、可根据客户要求适量加红糖。

营养贴士:自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。

3、皮蛋瘦肉粥

原料:白米、小米、糙米各100克,猪肉丝50克,皮蛋1个,水发香菇、葱丝各适量。

做法:

1、炒,倒入香菇爆香后加入水煮开。

2、加入洗净的白米、小米、糙米、猪肉丝和皮蛋。

3、煮熟后加入打散的鸡蛋、盐等,关火前加入葱丝。

营养贴士:白米、小米、糙米中含有大量维生素E、B族维生素及粗纤维,猪肉中含有大量蛋白质,有助于剖宫产后妈妈的排便及蛋白质补充。

小帖士:过去皮蛋在制作过程中,会含有大量的铅,所以,哺乳妈妈须在正规超市购买无铅皮蛋,一饱口福的同时要避免摄入大量的铅。

4、炖鲫鱼汤

原料:鲫鱼300克,油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

做法:

1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

营养贴士:清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。

这些食谱在剖腹产妈妈的恢复中有着很重要的作用,准妈妈们一定要注意自己的身体健康。