产后新妈饮食的要求

产后新妈饮食的要求。要满足产妇营养素的需求量,饮食方法是很重要的,一般应注意以下几点:

①增加餐次

每日可进食5或6次,即3餐之外有2或3次加餐;

②干稀搭配

每餐食物既有干也有稀,做到干稀搭配;

③荤素搭配

偏食肉类食物,过食荤食,不仅不利消化,反而会导致其他营养素不足,荤素搭配有利于蛋白质互补、促进食欲,还可防止疾病发生;

④清淡适宜

月子里的饮食应清淡适宜,即在调料上(如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒粉、料酒等)应少于一般人的量,食盐也以少放为宜;

⑤调护脾胃

月子里要注意调护脾胃、促进消化,多食一些健脾、开胃、促进消化的食物,如山药、山楂糕(片)、大枣、西红柿等。山楂除有开胃助消化外,还可促进子宫复原等作用;

⑥宜温不宜凉

从中医学观点来看,产后食物宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。因此,要忌生冷食物,可以不吃或少吃凉拌菜和冷菜及冷食、冷饮,如西瓜、冰棒、冰淇淋等;新鲜水果有促进食欲、助消化与通便的作用,有条件的话,可以每天食用一些在室内存放的不是太凉的水果;

⑦多食带汤菜肴

产褥期饮食烹调方法应以食物易消化为原则,要多食带汤的菜肴,如炖鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、鱼汤,也可多吃些鸡蛋汤、豆腐汤、青菜汤。在排骨汤、鱼汤中加入适量的醋不但可去腥,而且有助于骨内钙磷的溶解。少用煎、炸等不易消化的烹调方法。为防止便秘,也要吃些粗粮。