女人生产后气血不足,所以会有坐月子的习俗,目的是让产妇有足够的时间来保养身体,补给亏空。地区的差异导致月子餐也会不同,但是不同地区都有他们自己认为的健康的月子餐,北方的小米稀饭,芝麻鸡蛋,南方的鸡汤鱼汤等等。都是为了让产妇能够得到足够的营养。
鲫鱼
这是最传统不过的月子菜了,鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。
黄雌鸡
具有消渴、小便频数、泄泻痢疾、补水气。治五脏虚损、肢体乏力,且能真精补髓。治疗产后体虚效果非常好。
红糖
红糖富含铁质,而且利尿,适当饮用红糖水对月子妈妈很有帮助,可以促进恶露排出、防治尿失禁。红糖属于温补的食品,吃得过多,会加速出汗,使妈妈身体更虚弱。饮糖水后不漱口,还会损害妈妈的牙齿。
猪手
猪手+通草+花生是催奶的好汤,花生能保持乳腺畅通、养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋味养的作用。猪手富含胶原蛋白,可以帮助新妈妈保持胸部曲线,很适合产后妈妈食用哦。
女人坐月子是一辈子的大事,必须要有健康的月子餐。特别是冬季,天冷,在吃饭上更要注意,而且要预防感冒,一旦感染风寒,许多东西不能吃,大人孩子都要受罪。所以一定要注意哦!