红枣在我们的生活中十分常见,我们都知道红枣有补血的作用,那么您知道红枣除了补血以外的营养价值吗?不数不知道,一数吓一跳!小小红枣有着十分多的营养价值,让我们来给大家说说大家平常不知道的红枣价值与功效!相信大家了解了红枣的多种功效之后能更正确地食用红枣提高自身的身体素质!
中药学中的红枣功效:
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.
4.增强肌力。红枣有增强肌力和增加体重的作用。
5.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
6.镇静安神。红枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故红枣具有安神、镇静之功。
7.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用甘麦红枣汤,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
8.抗癌,抗突变。红枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
9.保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
通过文章中的具体九点红枣的价值与功效,并提供了一些制作方法,用红枣搭配其他物品进行食疗,大家有需要的可以照着制作进行食疗。当然,建议大家平时可以长期食用红枣,这样能让我们更加健康。祝愿大家身体健康!