小宝宝的脾胃本身就非常的虚弱,如果饮食不当会加重脾胃虚弱的症状。脾胃功能减弱会影响到幼儿营养的吸收,那么如何调节幼儿虚弱的脾胃呢?专家介绍,喝粥是一个很好的养生方法,宝宝常喝粥,健脾开胃防秋燥。
苹果燕麦粥
材料:苹果半个、猕猴桃1个、葡萄干1大匙、枸杞10克、即食燕麦片100克、奶粉2匙、白糖1~2匙
做法
苹果、猕猴桃均洗净,猕猴桃去皮,与苹果分别切小块备用;
燕麦片与奶粉分别放入碗中,倒入300~500毫升热开水搅拌均匀,加入葡萄干、枸杞及白糖一起调匀即可。
燕麦促进肠蠕动,帮助排毒,苹果、猕猴桃可增强宝宝抵抗力。
适合人群:1岁以上宝宝。
牛奶八宝粥
材料:脱脂牛奶2杯,糯米100克,薏仁、栗子、莲子、核桃仁各30克,芋头90克,银耳、桂圆干各10克,冰糖1~2匙
做法
糯米、薏仁、栗子、银耳均洗净,泡水3小时,捞出备用;
栗子去壳,芋头去皮,均切成小块备用;
锅中倒入4杯水,放入糯米、薏仁、栗子、莲子及核桃仁,以小火熬煮30~40分钟;
加入芋头、银耳及桂圆干熬煮20分钟,最后加入牛奶及冰糖煮匀,盛入碗中即可。
安神醒脑、帮助睡眠。核桃仁有健脑、养心安神的作用,能帮助睡眠、增强记忆力。薏仁能增强宝宝皮肤的抵抗力。
适合人群:2岁以上宝宝。
大米栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许
做法
将栗子剥去外皮和内皮后切碎;
锅置火上,加入水,放入栗子,煮熟后再与大米粥混合同煮至熟;
加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味即可。
此粥含有多种营养素,尤其是B族维生素,栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
适合人群:1岁以上宝宝。
秋后多喝粥,既可预防秋凉,又能防秋燥、和中健胃。在熬粥的过程中可以添加一些利于宝宝健康的食材,如银耳、百合有润肺的功效。