胡萝卜羹，口感上香甜可口，红色给人以视觉冲击，有利于小孩子的视觉发育，同时胡萝卜，还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于消化。另外，维c等微量元素的含量也较丰富。是非常适合给宝宝们吃的一款食物。

如果怕宝宝不习惯，可以先用胡萝卜煮水喝，让宝宝逐渐适应这个味道。一般来说，宝宝从四个月开始就可以添加胡萝卜羹或胡萝卜泥了，补充宝宝成长所需的营养素。胡萝卜羹做法非常简单，胡萝卜蒸熟后，加水打成浓稠糊状就可以了。

其实不仅适合宝宝，如果你爱胡萝卜，一样会对它缺乏抵抗力，那种细腻绵滑的口感，会让人停不下口…如果喜欢，还可以将胡萝卜羹送进冰箱，稍稍冷藏一会儿，入口那冰滑的口感，甜而不腻，相当之享受哦!

原料：

胡萝卜2根、凉开水少许、母乳或奶粉少许(可不加)

做法：

1、胡萝卜去皮，切成条状;

2、蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上;

3、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟;

4、蒸熟的胡萝卜切大块;

5、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹;

6、加入母乳或冲调后的奶粉，没有可不加;

7、将胡萝卜羹过筛即可。

Tips：

1、胡萝卜切成细条再上锅蒸，可缩短加热时间;

2、搅拌前加入少许凉开水，以免水分太少，致使搅拌不够顺畅;

3、胡萝卜羹过筛，可使口感更加细滑;

4、吃时可添加少许酸奶或炼乳，增加风味。

通过上述，一道美味的胡萝卜羹就出来了，是不是很简单呢，当然在制作的过程中，还是要看看小贴士，里面的要点你都记住了吗？那么赶紧试试看。