四款美食调理宝宝顽固的便秘

在小宝宝成长的过程中可能都会遇到便秘的烦恼,看着孩子解大便时的痛苦表情,家长朋友真是一个揪心哪。那么小宝宝便秘该如何调理呢?育儿专家介绍,饮食调理是最好的调理方案,下面就为家长朋友们介绍改善宝宝便秘的食疗验方。

【桃花粥】

适合1岁以内的宝宝

材料:桃花5朵,粳米25克,胡萝卜10克。

做法:

*将粳米淘洗干净后,加高汤用小火煮;

*开锅后揭盖煮5-8分钟,然后,加入斩碎的胡萝卜末一同煮;

*同时用盐调味,煮至软烂粘稠时,将桃花瓣撕碎加入,稍滚即成;

*煮成后大约为300毫升,适合宝宝分两餐食用。

营养指南:桃花粥是传统的便秘食疗方,其质地亦适合作为小宝宝的辅食。这道粥适用于不存在肠道梗阻或痉挛(大便呈羊粪球状,伴有腹痛、哭闹不安)的便秘宝宝。它不仅含有一定的膳食纤维,还可以为宝宝提供适当的能量和维生素。

【香蕉苹果泥】

适合1岁以内的宝宝

材料:香蕉半只,苹果半只,小儿蜂蜜少许。

做法:

*将香蕉和苹果刮成泥。

*加入少许小儿蜂蜜,上锅隔水蒸3分钟,

*取出晾凉后,喂给宝宝吃。

营养指南:香蕉、苹果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维,这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激,而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此,是有效的便秘食疗品。提醒一点,小宝宝的肠胃还不适合多吃生水果,其中的酸性成分刺激性强,会造成宝宝腹泻和脾胃失调,要适当加热再给宝宝吃。

【拔丝香蕉】

适合1-3岁的宝宝

材料:鲜玫瑰花1朵,香蕉200克,鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉等配料适量。

做法:

*香蕉去皮后切滚刀块;玫瑰花洗净,切丝;

*鸡蛋打入碗中,加面粉、湿淀粉拌匀调糊,芝麻炒熟;

*花生油五成热时,将香蕉块贴一层面糊,逐块炸成金黄色捞出;

*锅内留底油,放入白糖,炒至黄色,下入香蕉块;

*翻炒裹匀,撒上芝麻装盘,再撒上玫瑰花丝即可。

营养指南:香蕉是众所周知的润肠通便食品,如果以软炸、拔丝的烹调的方式做熟,更能调动宝宝的食欲,可达到生津润肠,治疗肠燥而引起的便秘。

【果仁桔皮粥】

适合1-3岁的宝宝

材料:甜杏仁、松子仁、芝麻各5克,鲜川桔皮10克,粳米50克,砂糖适量。

做法:

*将桔皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,与桔皮共煎;

*去渣取汁,再入粳米,煮粥调糖,将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。

营养指南:果仁、桔皮可清肺化痰,润肠通便,适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的宝宝。

如果你家宝宝也有便秘的烦恼,那就赶紧把上面的几款食谱收藏起来吧!