最重要的还是从日常饮食着手,吃得正确自然有益脑力。以下就以中医的观点,从饮食来谈谈如何增进孩子的智力,使他的学习潜能发挥到最高点。其原则包括:
饮食要均衡,不可偏颇
食补应以谷、肉、果类为养,最好是种类均衡,同时不要“大小餐”差距太大(大吃一顿后,下顿吃很少甚至不吃),如此才不至于伤到肠胃。
五味调和,不可偏胜
指酸、甜、苦、辣、淡要调和,过于偏颇的口味(如太酸、太甜……)会带给人体不良的后果。
重视肠胃
肠胃是后天精气来源的制造所,如果不能好好的吃,就是再好的食物,也不能消化吸收,则人体失去能量的来源,连健康都有问题,更不用谈增进智力了。
不可长期服用单一食品或药物
再好的药物或食品都会造成体内的偏胜,而孳生害处。不要忘了,水能载舟,亦能覆舟。例如大家所熟悉的人参、黄耆、燕窝、甘草,多服一样对人体有害,所以食物、药膳要常换,不要一成不变的一直吃下去。
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