一项最新调查显示,欧洲人是不折不扣的巧克力忠实信徒;不但嗜食巧克力,同时也深信吃巧克力对身心健康都有助益。
根据ipsos公司替著名的barry callebaut巧克力制造公司进行的一项消费者调查结果显示,欧洲人认为,巧克力对心理上及生理上的健康会产生正面影响。
调查显示,百分之五十三的欧洲人确实相信,巧克力对心理有好处;百分之四十八认为能提供身体能量;百分之十五认为能提升记忆;百分之十三点八相信对心脏及血管系统有益;百分之七认为巧克力中含有抗癌物质。其中尤以法国人与瑞士人对巧克力有益健康的说法最深信不疑,而英国人至今仍对巧克力健康有益身心持怀疑态度。
调查并显示,在比利时、德国、法国、瑞士及英国五个长期以来就以嗜食巧克力闻名的欧洲国家中,几乎二分之一的人口每周至少都会吃一次巧克力;而每月吃好几次巧克力的人口更高达百分之八十。
在这五个国家中,百分之二十的比利时人事实上更是每天都会吃巧克力,百分之六十的瑞士人平均每周也会吃上好几次巧克力。
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