婴儿对辅食可能出现的反应
1、有的婴儿不喜欢吃洋葱、卷心菜、萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜有一种特殊的气味，宝宝不愿接受。
【对策】可以在烧煮时适当加一点水，把特殊的气味冲淡一些。如果宝宝实在不喜欢吃，父母也不必勉强，毕竟，蔬菜的种类繁多，总有宝宝爱吃的。
2、第一次吃蔬菜，妈妈也许会在宝宝的大便里发现没有完全消化的蔬菜。别担心，只要宝宝不是拉肚子或者大便中混有黏液等，这是一种正常现象。
【对策】给宝宝喂蔬菜，量要一点点增加。尽量把菜切得细一点，便于宝宝消化吸收。
3、有的婴儿吃了鸡蛋之后，会浑身发痒得难受，脸部和耳朵周围的皮肤发红，并出现分泌物，这可能是鸡蛋过敏了。
【对策】把鸡蛋煮熟。煮透至少需要20分钟，立刻去掉蛋白，捣碎蛋黄，将蛋黄混在宝宝的谷类食物或蔬菜中烧，看看是否能减轻宝宝的过敏症状。一般5～6个月的宝宝就可喂蛋黄，有过敏史的家庭，可推迟几个月给宝宝喂蛋黄，但必须添加其他辅食如肉类、肝脏等补充铁质。
4、土豆比其他食物更容易使宝宝作呕或反感。
【对策】把土豆煮熟，捣成土豆泥，加入适量的奶调稀。开始只喂宝宝少量的土豆泥，以后再逐渐加量。
婴儿吃鸡蛋四不宜
1、半岁前的婴儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中清蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，导致湿疹、荨麻疹等病。
2、婴儿不宜过多吃鸡蛋
因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋。不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏。影响他们的身体健康。
3、不宜吃未煮熟的鸡蛋
据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏茵的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。
4、婴儿发热不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于婴儿康复。
婴儿不宜食用的食品有哪些
为婴儿提供的食物，既要营养价值高，易于消化，又要安全卫生。有些食品是婴儿不宜食用的，主要有以下几类。
主食：糯米制品，如汤圆、粽子，年糕。以及油炸食品等不易消化的食物。
膳食：如咖啡、酒类、浓茶及可乐等刺激性较强的饮料，以免影响孩子的神经发育。
含色素、防腐剂较多及辛辣的食品。
太甜、太咸、油腻及生冷食物也应少食，以免引起消化不良。
婴儿可以食用蜂蜜吗
1周岁以下婴儿不宜食用蜂蜜。
因为土壤和灰尘中可含有肉毒杆菌，蜂蜜可将被污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒毒素是世界上最毒的致命物质之一，极微量的毒素就会使婴儿中毒。其症状与破伤风相似，先出现持续1～3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹，婴儿哭泣声微弱、吸乳无力、呼吸困难。婴儿肉毒毒素中毒最早是由美国医生于1976年报道的，随后在英国、加拿大、澳大利亚、日本等国也陆续出现这种疾病。
为什么1周岁以内的宝宝易发生肉毒毒素中毒，而成人却不容易发生中毒呢？
因为肉毒毒素是在肉毒杆菌的繁殖过程中产生的，成人的抵抗力强，可以抑制肉毒杆菌的繁殖。婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生毒素从而引起中毒。为了降低肉毒毒素中毒的发生率，应该避免用蜂蜜喂养1周岁以下的婴儿，同时应该提倡母乳哺育婴儿，因为母乳中含有婴儿抵抗疾病所需要的免疫物质。
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