父母总希望自己的孩子，特别是男孩长得高大英俊，女孩修长苗条，身高作为人体的一项体格指标，一直是人们关注的焦点。长大后无论是求学、就业，还是参军、恋爱，优势总在身材高大者这一边。而矮个子自然而然地就处于劣势了。
要想长得高，营养很重要。特别是在儿童时期，不偏食、不厌食，营养全面、合理，对身高增长颇有帮助。儿童生长发育需要这四大营养素：
一、蛋白质：
蛋白质是生命的基础，人体的各种组织器官都由它组成；
二、钙：
钙是人体必需的矿物质；
三、脂肪酸：
脂肪酸尤其是必需脂及酸，不仅供给能量，还能确保脂溶性维生素的吸收。
四、各种维生素和微量元素：
各种维生素和微量元素也是生长发育不可缺少的。维生素ｄ能够有效地促进人体对钙的吸收；维生素ｃ是产生人体胶原组织的必需元素，直接关系到骨骼的生长；胡萝卜素有很好的助长作用；锌参与体内许多酶的合成，能够促进儿童成长；铁可预防营养性贫血等等。
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