“四舍五入”度过更年期

    更年期女性应把高纤维食物纳入三餐。    一般女性都会经过两个阶段,一是青春期来经,二是更年期停经。    女性在45岁以后,由于体内雌性激素开始减少,便会面临更年期的到来。更年期到来,女性受孕能力开始走下坡,荷尔蒙分泌开始变得不规则,卵巢功能也逐渐衰退。    停经后的女性,比较容易发生骨质疏松症,心血管疾病以及老年痴呆症等重大慢性疾病,都可归因于女性荷尔蒙分泌不足所造成。    许多研究报告证实,足够的女性荷尔蒙是维持骨骼正常代谢所必需的,若缺乏就会导致骨质流失加剧而骨折。    此外,女性荷尔蒙可调节血液中胆固醇的质和量,并维持血管的弹性,保护内皮细胞不受伤害,因而使得心血管疾病罹患率降低。另外根据研究,女性荷尔蒙可促进脑部血流和脑神经传递物质的分泌,也可保护脑细胞不受毒性物质侵犯和延缓老化。若缺乏的话,将使神经传导的机能减退,也会使脑神经加速衰亡。    如果确定是荷尔蒙分泌不足,医生将考量是否有临床症状和产生心血管疾病,以及骨质疏松症的高危险因素存在。如果有这些高危险因素,就必需考虑使用女性荷尔蒙补充治疗。    妇女为防止骨质疏松症就必需及早补充钙质,多吃富含钙质的食物,如乳制品,以及添加 b胡萝卜素、维他命c和维他命e的产品,并多做一些运动。    说到心血管疾病和老人痴呆症的预防,以下提供一个四舍五入的方法供大家参考。    停经后,多摄取钙质如牛奶,可预防骨质疏松症。    四样东西要舍    必需舍弃的四种东西包括:    ①减少饱和脂肪的摄取量。如,脂肪的摄取应占每天总热量的30%以下。    ②减少胆固醇的摄取量。每日摄取量建议在400毫克以下。    ③舍去过多的盐分。如每天钠的摄取量应在3200毫克(约8至10克食盐)以下或更少。    ④舍去过多的酒类。小饮怡情,但不可贪杯。    五样东西要入    必需纳入饮食生活的五样东西如下:    ①适量补充植物性蛋白质。如黄豆蛋白为含低饱和脂肪酸,不含胆固醇,且提供好的蛋白质。美国食品药物管理局在99年10月发表声明中强调,摄取含有黄豆蛋白在内的低饱和脂肪酸和低胆固醇饮食,对健康有益。    ②适量补充富含抗氧化营养素如b胡萝卜素、维他命c、e的食物,维护身体健康。    ③适量摄取富含钙质、维他命d的食物,如牛奶。    ④多摄取富含纤维质的食品。    ⑤多喝水(建议每天喝6至8杯水)。    其他他注意事项    黄豆蛋白不含胆固醇,有益健康。    对于停经的妇女,其实还有很多方法可以帮助减轻身体上的不适。    ①改变饮食习惯,调整饮食,控制体重,多运动,必要时补充一些维他命和营养品。    ②减少压力。    ③戒烟,因为烟对心血管、骨头、脑神经都有危害,而且会干扰女性荷尔蒙的代谢。烟对女人来说,不只是容易产生肺癌,还会增加因女性荷尔蒙不足所引发的慢性病发生率。    ④除了请教医生必要时进行女性荷尔蒙补充疗法外,可多摄取含植物性女性荷尔蒙的食物,如黄豆产品。 

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