工艺：蒸
口味：清香味：
主料：1000 克
辅料：100 克 100 克 100 克
调料：5 克
烹饪方法
1. 糙米洗净泡2小时，放入高压锅中；
2. 水高出糙米200毫升，煮熟备用；
3. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁；
4. 土豆、胡萝卜、洋葱在锅中翻炒，再把糙米饭铺在上面，锅中加水200毫升；
5. 盖好锅盖，用小火煮20分钟，就成了香喷喷的新疆手抓饭。
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