家庭食品制作安全的十条黄金规则

      1.选择经过安全处理的食品;
      2.彻底烹调食品;
      3.立即食用做熟的食品;
      4.精心储存食品;
      5.彻底再加热熟食;
      6.避免生食与熟食接触;
      7.反复洗手;
      8.精心保持厨房所有表面的清洁;
      9.避免昆虫、鼠类和其他动物接触食物;
      10.使用符合卫生要求的水。

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