中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
1.主食中选择高热量的食物。
是指主食中除米、面、杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2.保证充足的优质蛋白质。
是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
3.保证充足的维生素。
青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素c，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
相关阅读：
春季喉咙痛怎么办？10个小方法缓解喉咙痛
冰糖雪梨怎么做好吃？国外的冰糖雪梨是这样做的
胃火旺的食疗方法
最适合早春“升补”的4款美食
春季过敏者户外活动须知六件事
