放心医苑网健康导读：冰镇西瓜损害你的健康，夏季来临了，在炎炎夏日里人们总是想怎么降温，降暑，很多人爱吃冰镇西瓜，会把西瓜冻在冰箱里，那么长期吃冰镇西瓜好吗？下面我们了了解下：
1.常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出 40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
2.表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
3.冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
4. 西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。
放心医苑网编辑总结：冰镇西瓜损害你的健康，看了以上介绍你对冰镇西瓜有来了了解吧！夏季容易滋生细菌，患上肠胃病，所以饮食一定注意！
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