西红柿忌与黄瓜同吃

     西红柿中含大量维生素c，每100克西红柿中含有20－30毫克维生素c。维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素c分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。

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