(麻雀蛋)
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俗名]宾雀。
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性味]性温,味甘。
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功效]壮阳,益精,暖腰膝,缩小便,止崩带。
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宜食]适宜阳气不足,男子阳痿,性功能减退,小便频数,妇 女清稀白带过多者食用;适宜老年人虚损赢瘦,畏寒肢冷,以及小 儿百日咳者食用。宜冬月食用。
唐·盂诜:“其肉十月以后,正月以前食之,续五脏不足,助阴 道,益精髓。”《日华子本草》:“壮阳益气,暖腰膝,缩小便,治血崩 带下。”《随息居饮食谱》:“雀,宜冬月食之。”
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忌食]凡屑阴虚火旺体质或性功能亢进之人忌食。春夏季 节忌食雀肉。也有学者认为:雀性大热并特淫,故青少年、妊娠妇 女及患有月经过多、大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者 都应忌食。
陶弘景:“凡服白术人忌之。”《本草经疏》:“阴虚火盛者忌 之。”《饮食须知》:“勿同猪肝及李食。妊妇食雀肉饮酒,令子多 淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。”《随息居饮食谱》:“雀肉,阴虚 内热及孕妇忌食。”
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按语]麻雀蛋又称麻雀卵,性温味甘咸,功同麻雀肉,有补肾 阳,益精血之功,适宜男子阳痿,妇女带下之人食用。阴虚火盛者亦忌之。《本草经硫》有云:“雀卵性温,补暖命门之阳气,则阴自 热而强,精自足而有子也。”《本革纲目》中还说:“今人知雀卵能益 男子阳虚,不知能治女子血枯,盖雀卵益精血耳。”
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