“每日一桔”防某些癌症

    澳大利亚一项健康调查发现,“每日一桔”可预防某些癌症。秋季是橘橙成熟的季节,医生建议老人多吃这种含维生素丰富的水果。澳大利亚联邦科学与工业研究组织(csiro)称,他们以48项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础,作进一步分析研究,得出了“令人信服的证据”:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半,使中风的发病率降低19%,同时还能预防心血管疾病、肥胖及糖尿病。 调查报告说:“柑橘类水果可以通过所含抗氧化剂成分保护人的身体,增强免疫系统能力,抑制肿瘤生长。比如橘子,它的抗氧化剂含量是所有水果当中最高的,含170多种不同的植物化学成分。”

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