维生素c(搞坏血酸)在人体内主要作为酶的激活剂与物质还原剂而发挥作用。它是多种自由基的清除剂,又能与体内的维生素e自由基起作用,使其还原为维生素e,继续发挥抗氧化剂的作用。
什么“白领”需要更多的维生素c呢?首先,因为他们生活节奏快,一日三餐中的维生素,尤其是维生素(维生素食品)c摄入不足。
一般的早餐以粮食、蛋类、豆类或乳制品为主,蔬菜(蔬菜食品)的品种与数量少,且受到新鲜程度、烹调方式、存放的时间等客观因素的影响,维生素c易受破坏。而只通过晚餐来补充维生素c,显然是不够的。
其次,“白领”工作紧张,精神压力(压力食品)大,对水溶性维生素,尤其是维生素c的消耗比一般人高,因而需求量也高。研究表明,经常精神紧张,特别是失眠的人,尿中抗坏血酸的排出量明显增加,而轻度疲劳则是维生素c缺乏的最早症状;保持血液中的抗坏血酸的浓度,可增强精神-运动(运动食品)的反应性和集中注意力的能力。所以,“白领”需要更多的维生素,尤其是维生素c。口服维生素新产品upsa-c维生素泡腾片,能理想地助你额外补充维生素c。
一、维生素的c效用:
1.治疗受伤、灼伤、牙龈出血;
2.增强治疗尿道感染的药物之疗效;
3.加速手术后的恢复;
4.帮助降低血液中的胆固醇;
5.预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;
6.具有抗癌作用;
7.有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成;
8.可当做天然的泻药;
9.减少静脉中血栓的发生;
10.可治疗普通的感冒,并有预防的效果;
11.可使蛋白质(蛋白质食品)细胞互相牢聚,从而能延长寿命;
12.增加对无机铁(铁食品)的吸收;
13.可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;
14.预防坏血病。
二、维生素的c缺乏症:
坏血病。
三、富含维生素c的食物:
柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、番茄、菜花、马铃薯、胡椒。
四、维生素c也有副作用:
服用过量的维生素c可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙(钙食品)、维生素b6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。
正在接受放射线或化学药物治疗的癌症(癌症食品)患者不宜服用维生素c。
白癜风患者不宜用维生素c。
服用过量的维生素c可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素b6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。
正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素c。
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