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李老师是新一代青年骨干教师，具有多年教学经验，但他因忙于教学，一段时间来进食无规律，落下了胃不舒服的毛病，常常感到胃部嘈杂、烧心等感觉。母亲让他多吃稀饭，说这能暖胃，对胃有益。事实真的如此吗？
专家分析，在过去，由于生活条件差，人们吃不饱吃不好，因此患有萎缩性胃炎的人比较多，导致患者胃酸分泌不足。那个时候多吃些稀饭，就能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，所以才有了“喝稀饭养胃”一说。但是现代人生活水平大幅提高，吃得好，吃得饱，刺激胃酸大量分泌，患有反流性食管炎患者大幅增加，这部分患者并不适宜喝稀饭养胃。对于教师这个职业而言，常因饮食不规律出现胃酸分泌过多的症状，因此可以多吃馒头、包子、面条等面食，面食属碱性，可以帮助平衡胃的酸碱度，有助于中和胃酸。
小贴士
胃热者的饮食
胃热病人会感觉口渴，而且喜欢喝冷饮，不喜欢喝热饮，当大量饮用冷饮后，胃部的不适感会得到缓解。另外，有些病人还会出现口臭、小便短赤、大便秘结等症状。胃热病人适宜多食用性质寒凉、具有清胃火和泻肠热等功能的食物，多吃如豆腐、绿豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等食物。另外，要少吃诸如胡椒、桂圆和茴香等辛辣温热性食物。需要注意培养良好的饮食习惯。
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