1.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学...
大家都知道宝宝天生就不喜欢吃药，所以要是宝宝生病了，做妈妈的可就头疼了。究竟有什么办法能让宝宝乖乖把要吞下去，看看这四位妈妈的好招数吧。
辘辘妈妈：分散宝宝注意力
我家为宝宝喂药时，总是由奶奶在旁为宝...
三聚氰胺”事件后，有些市民开始寻找牛奶、奶粉的替代品，买豆浆机自己做豆浆成为现在的热门。那么，自制豆浆到底能不能代替奶粉、牛奶呢?
豆浆中含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素b1和b2、烟酸、铁...
妈妈以为孩子是低钙性抽搐，服点钙片就会好。谁知一连服了两周钙片，病情不但不见好转反而加重了，不思饮食，频频抽搐，并且出现阵发性呼吸暂停和大小便失禁。妈妈速带娇娇去医院，医生经过详细检查化验，诊断为缺镁性手足搐搦...
1.经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。
2.胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因...
超市是宝宝的又一个重要游玩基地，妈妈们也乐得带着宝宝在超市购物，任由宝宝自选食物。不过妈妈们要注意了，其实有些宝宝爱吃的食物并不安全。 以下7个危险食物top，妈妈们可要提防宝宝拿过量。 no.1 果冻 果...
母乳所含的成分有： 1、蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70％以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化...
常有准妈妈抱怨怀孕带来的困扰：胃口变差了，皮肤也有色斑，身材走形，精神不振……没错，怀孕时会给你带来不少“坏处”，可是它也带给你很多意想不到的好处。 1.体验创造生命的幸福感 十月怀胎，每一天，你都和宝宝息息相...
番茄特别适合生长发育期的孩子食用，因为番茄中除了有膳食纤维，还含有番茄红素、糖、维生素a、b、c、d以及有机酸和酶等，其维生素c的含量是苹果的3—4倍。 不仅如此，对于牙齿发育不全的宝宝来说，喝点番茄汁也对牙齿...
妈妈总是想让宝宝品尝各种味道的食物，这样可促进宝宝的味觉发育。但在品尝的过程中，宝宝容易喜欢上一些口味独特的食物，你也许不知道，有些食物很不适合宝宝肠胃！看下最难消化的10种食物吧。 1.油炸食品 像炸鸡块...
食品的彩衣是由色素制成，色素有天然色素和人工合成色素两类。天然色素从动、植物中提取，是一种安全、理想的食用色素，但其来源较少，价格又高，使用并不广泛。
人工合成色素则是从煤焦油中提炼出来的，种类多，色泽鲜艳，...
含有维生素a的食物对眼睛有益，缺乏维生素a的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症;长期缺乏维生素a的时候，眼睛容易疲劳。维生素a还可以预防和治疗干眼病，消除眼睛疲劳。
所以，每天应该摄入足...
预防儿童肥胖应从胎儿期开始，在肥胖好发年龄(婴儿期、5-8岁、青少年期)采取措施，效果更佳。 近25年来，全球肥胖和超重孩子增加了一倍，这与家长的过度喂养不无关系。不少家长认为，孩子喂得胖，是自己能干的表现，非常有...
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力，提高智力水平，因此备受家长青睐。此外，蚕豆、豌豆等豆类食品也因其富含蛋白质而受到家长追捧。 这3种豆子都是夏天盛产的蔬菜，在家庭的餐桌上...
专家意见
怎样才能买到合格、放心的婴儿米粉？
婴儿米粉的主要成分是什么？
秦金成：婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成...
究竟哪些零食是有营养的呢，这些食物该以什么样的频率喂给孩子呢?我们堆砌的这个金字塔能帮你制定每周的零食计划。 只在特殊情况下食用的零食：糖果、巧克力、奶酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤饼、甜果脯、虾条、...
随着生活水平的提高，人们的饮食越来越精细，缺乏膳食纤维，宝宝常常会便秘，长期便秘容易诱发痔疮和肛裂。
昨天上午，家住福州台江区的小杨带着一岁半大的儿子来到医院，她发现最近孩子大便时总哭，说“疼”，便便上还有一...
酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在30℃左右环境中培养，经4～6小时发酵而成。酸奶营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的...
初夏时分，是苋菜成熟的季节，此时的苋菜营养价值很高。苋菜的维生素c含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童的生长发育。 种类：苋菜依...
吃巧克力一直被认为能让人心情愉快，因为它含有色胺酸，有助合成血清素，稳定情绪。但英国科学家最近公布的一项研究结果却指出，它可能是儿童暴力的源头。 据“中央社”报道，英国科学家针对逾17000名1970年代出生的儿...
