<b> 【世界经理人编者按】</b>
商务部今日提出餐饮住宿业的行业振兴计划。根据安排，我国将在下半年采取加大政策扶持力度等一系列措施，以达到今年餐饮业营业额力争同比增长12％以上，住宿业减少损失200亿元的目标。
计划的主要措施有：一是加大政策扶持力度，协调有关部门把国务院确定的减免税收等扶持政策落到实处；二是贯彻实施有关标准，从制度上建立餐饮住宿业的安全卫生屏障；三是大力发展连锁经营；四是继续做好酒家酒店分等定级和绿色饭店标准宣贯工作；五是倡导文明用餐方式，推行分餐制；六是开展促销活动，拓展服务领域等；七是“造势”与“兴市”相结合，开展系列活动。下半年商务部将重点支持一些在京、津、沪、渝等地举办的大型活动；八是加大宣传力度，做好振兴计划的整体推广。
据了解，上半年我国餐饮业和住宿业市场开局良好，尤其是一季度，仅餐饮业全国零售额就同比增长16.1％。但非典疫情发生后，餐饮业和住宿业受到严重冲击。4月份餐饮业营业额同比仅增长2.1％，5月份同比下降15.5％，因非典影响，餐饮业全年增幅预计比去年下降6个百分点左右。住宿业的增长自4月上旬至5月下旬降至谷底，北京、上海等10个城市的饭店平均出租率只有10％左右，同比下降70％。据行业测算，疫情给住宿业造成的损失约650亿元。
作者：连俊
来源：经济日报
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