夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，饮食非常重要~而且夏季暑湿之毒会影响人体健康，一方面要解暑还要注意营养，那么初夏吃什么蔬菜水果好呢？下面就让小编来跟您一起分享一下初夏吃什么蔬菜水果好吧~
出血吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外夏季多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
说完蔬菜，我们接下来看看初夏饮食要多吃哪些水果：
西瓜
性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿
在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。
草莓
中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。
小编寄言：看了上面的介绍，您知道初夏吃什么蔬菜水果好了吧！夏季热、燥会令很多人食欲不振，快速消瘦，一定要调理好自己的饮食~！保证身体健康哦~~
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