取核桃仁150克、干山楂50克、白糖20克。将核桃仁、干山楂用水浸至软化，用搅拌机打碎，再加水1000毫升，过滤去渣。将滤液煮沸，加入白糖调味即可。以此汤代茶常饮可起到降血脂、降血压、润肠通便的作用。
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