怎样食疗夜盲症？

2015-09-30 03:53:49

    (1)草决明10～12g，鸡肝2～3副，香油、盐适量。将草决明洗净后放入碗内，加清水少许浸泡4～6小时，将鸡肝洗净，放入瓦壶内，加香油、盐少许调味，并把浸泡后的草决明放入，将瓦壶放入蒸锅内，置明火上蒸熟，服用时，食鸡肝。
    此方适用于夜盲、风热眼赤、贫血、角膜软化等症，有补肝养血，清肝明目的功效。
    (2)鲜枸杞叶100g，猪肝100～200g，香油、盐、味精适量。将枸杞叶、猪肝切片洗净，放入铝锅内，加清水适量，置明火上煮汤。服用时，加香油、味精、盐适量调味，可佐膳。
    此方适应于风热目赤、双眼涩痛流泪、视力减退、夜盲等症，有清热解毒、明目养血的功效。