案发时为护理主任的被告陈秀娟，29日被裁判官斥责她逼事主尝粪的行为，除了带有暴力，也极度令人恶心及带侮辱性，贬低长者尊严。
被告陈秀娟的家属29日到庭旁听，离开时指判刑太重。
据香港《明报》报道，香港一护老中心女护理主任不满患老人痴呆的女院友大便失禁，两度逼她吃粪便及打她，早前被裁定普通袭击罪成，29日被裁判官斥责行为缺德及贬低长者尊严，判囚半年及向事主赔偿3000元。
社会福利署表示，判刑起阻吓作用，若发现涉案的安老院违规，不排除会削减其资助，以示惩处。
不过，正言汇社社长张超雄批评，虽然社署会把违规被票控的安老院资料上载其网页，但倘若半年内安老院不再犯规，便会将其从网页上除名，他认为此举对市民并无帮助。
社署发言人表示，案发的上水南方护老中心有参与“改善买位计划”的私营安老院舍，署方会审视该安老院有否确保长者住客免受侵犯，若发现违规，不排除会按程序处分，扣减资助或买位的数目。
被告陈秀娟(50岁)案发时任职的南方护老中心29日承诺，绝不容许该院再发生虐老事件，若有怀疑虐老个案会向院方报告，必要时交由警方处理。
辩方29日呈交立法会议员何俊仁及院友家属等撰写的求情信，被告家属闻判后指判刑太重。
裁判官表示，事主身患重疾、缺乏自我照顾及表达能力，属极度脆弱人士;被告案发时则为护理主任，有职责照顾事主，但被告破坏诚信，四度对没自卫及投诉能力的长者施袭，更两度逼事主尝粪，除带暴力外，犯案手法极度令人恶心，行为缺德，侮辱及贬低长者尊严，稍有良心的人也不会这样做，事件也触动了广泛人士的心弦。裁判官表示，背景报告指被告毫无悔意，法庭会判以阻吓性刑罚。
控方案情指去年4月至今年5月13日，患有老人痴呆、失禁等的65岁女事主彭先妹居于南方护老中心，被告因见事主大便失禁及弄致四周沾有大便，破口大骂，并两度抓着事主沾有粪便的手塞进其口中，逼她吃粪。此外，被告也因事主打翻汤碗而责骂及掌掴她，又拍打她的头，其后因有清洁工“看不过眼”，通知事主的儿子，再由他报警。
社署表示，已加强巡查该安老院，牌照处今年巡查该院共10次并约见其负责人，检视该院处理有关个案的程序，并跟进院舍员工的专业操守及提供培训;卫生署长者健康外展队伍，今年曾多次为该院的员工提供各种照顾服务的训练。
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