德国学者的研究显示，饭后午睡，会使皮下毛细血管扩张，血流量增加，血液涌向消化器官与大脑争血，对于老年人来说，可能会有诱发脑栓塞的危险。如何才能化解这个“矛盾”呢?
专家建议，对于每天习惯午睡的老年人来说，最好饭后一小时，等食物多消化消化后再入睡。因为，步入古稀、耄耋以上的老人，往往已发生了动脉硬化、血液较稠，饭后由于营养的吸收血黏滞度较高，若再午睡，血流缓慢，这些因素就给脑梗塞的发生提供了条件。
同时，老年人的血糖也相对较高，饭后需要靠活动来降低血液，此时“倒头就睡”，会造成血糖(血糖食品)的波动。 所以，在饭后一小时再午睡能够在一定程度上减轻脑梗发生的危险。此外，也可以在午饭前小憩片刻，睡个“小觉”，能够让体力恢复，吃起饭来会香一些，有利健康。
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