养肝明目的食物

  《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。

  补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿。”

  枸杞子一年四季都可以服用。那么一年四季应该怎样配伍达到它的最佳效果呢?

  枸杞味甘平补,秋季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,比如说黄芪等。

  100克枸杞查食物成分表得知:; 蛋白质: 13.9 克 脂肪: 1.5 克碳水化合物: 64.1 克

  膳食纤维: 16.9 克; 维生素a: 1625微克 视黄醇当量; 钙: 60 毫克; 钾: 434 毫克; 镁: 96; 毫克; 铁: 5.4 毫克 锌:毫克1.48 硒: 13.25 微克

  枸杞这个秋季季节可以好好使用了。

  枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

  枸杞还可以做汤和粥,做法很简单。

  枸杞蛋花汤

  枸杞香菜猪心汤

  枸杞叶猪肝汤

  枸杞粥

  护肝食疗方

  ■芹菜蜜汁

  功效:清热解毒,养肝

  ■甘蔗黄瓜汁

  功效:清热生津,除热解毒,下气润燥。

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