做为男人不单单要有一定的能力，更加懂得照顾好自己的身体，更加不让自己出现肾虑的情况，那么想要让这么一种情况不出现，我们可以从饮食的方面来着手调理，让这样的问题不会出现在你的面前，那么，怎样的饮食可以达到这样的功效呢？一起来了解吧！
“泥鳅炖鸡蛋”——养胃补肾的食疗佳品
先把泥鳅养在清水里，在水里滴几滴生菜油，让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把攒下的几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹，把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。
再将泥鳅放到锅中，先猛火烧开，开锅后放一小勺菜油，洒点米酒，再小火慢熬。
待泥鳅煮得裂开了肚子，放点剁辣椒、姜丝、葱花，一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。
盛到碗里，金黄的蛋花、褐色的泥鳅、红辣椒、绿葱花，浓浓的汤鲜香扑鼻，趁热吃几口，那种鲜美与醇香，套用一句广告词：一味入口，终生难忘。
如果想做这道菜，请注意几点：
1、是泥鳅一定要吐尽肚中泥沙，并活着放入锅里炖，不可将泥鳅剖开后再下锅。
2、是鸡蛋要蒸成嫩嫩的鸡蛋羹，先放到冷水中，再放泥鳅，泥鳅把鸡蛋羹搅成蛋花，吃起来口感嫩滑。
3、是剁辣椒、姜丝、葱花等配料不可少，可去掉泥鳅的腥味，起锅时放点芝麻油口感更佳。
4、是要先大火烧开，开锅后放一小勺菜油，小火慢熬。
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