人们把人类的血压分为收缩压与舒张压两个概念，正常人的收缩压在140以下，而舒张压应该不超过90，当人体的任何一个血压值超过这个标准，则可以初步诊断为高血压患者，必须要尽快接受治疗，否则很容易引发心脏病、中风、肾衰竭等严重疾患。
高血压的发生与遗传、环境、年龄、肥胖等因素相关，具有心血管疾病遗传史的人群需要提前做好高血压的预防措施，防患于未然。另外，40岁以上的中老年人以及体质指数超过24的肥胖患者也是高血压的易发人群，要特别留意身体的变化，以便使疾病得到及时的治疗。高血压的病人在发病初期血压的升高只会在劳累或情绪激动时，休息一段时间后即可恢复正常，随着病情的加重，会相继出现头痛、心悸、眩晕等全身性症状，甚至可能导致神志不清或抽搐。
高血压可以通过饮食结构的调整使病情得到缓解，病人应该要多吃可以防治高血压的食物，包括木耳、香菇、芹菜、菠菜、胡萝卜、菊花、玉米、海带、豆制品、西瓜、柠檬等等，每天至少喝1200毫升的水，禁酒戒烟，同时通过食用鱼肉、瘦肉、鸡蛋等食物来补充蛋白质。患者需要限制脂肪的摄入，遵循低脂肪、低热量的膳食原则，不适宜采用油炸的烹调方式，食物的口味宁淡勿浓，养成健康的饮食习惯。
除了要做好饮食的护理之外，高血压的患者应该要保持豁达乐观的人生态度，避免情绪的过于激动，并积极参加体育锻炼，适合进行慢跑、太极拳等身体活动。病人需要定期进行血压的测定，观察血压的变化，在血压波动较大的时期要禁止性生活。
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