Q:咖啡真的可以预防心血管病吗?
咖啡里含有高量的多肽化合物,这类化合物是强力的抗氧化剂,能延缓低密度脂肪蛋白的氧化时间,可以溶解血液凝块及组织血栓的形成。咖啡还可以增强血管收缩,避免血管扩张而产生的头痛。此外,少量咖啡也可增强心肌收缩能力,促进血液循环,达到预防心血管疾病的作用。但是呢,再好的东西也要注意适量。
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