随着生活压力和生活节奏的加快，以及各种不健康的食物等出现，人们的身体状况越累越差，越来越多的人们患上了脑出血，患上了脑出血的病人，几乎是在鬼门关走一圈的，很多人遭受着脑出血的困扰，人们并不知道如何治疗，也不知道应该如何饮食，有经验的专家给出来很多有效的建议，下面就让我们一起来了解一下吧。
脑出血患者首先要限制总热量，控制体重在标准或接近标准体重的范围。在平常的日常生活中注意饮食，要限制每天蛋白质的摄入，不要吃太多含蛋白质丰富的食物，每天要摄入一定量的优质蛋白，例如：乳类、蛋类、瘦肉、鱼等。要注意盐的摄入，脑出血患者不适合吃太多的盐。有经验的专家建议应多吃一些富含膳食纤维的食物例如：粗粮、蔬菜、水果等，尽量少吃蜂蜜、水果糖这种含糖量丰富的食物。
脑出血患者应当适当补充一些维生素C、维生素B6及维生素E等元素，还应注意钾、镁和微量元素硒、碘等的摄入，维持身体所需的营养能量。患者要少吃肉，特别是动物脂肪，不过可以吃些瘦肉、牛羊肉，但是必须要是瘦的。鱼的一身都是宝，鱼肉里含有不饱和脂肪酸，所以建议患者多吃鱼，最好不要吃油炸的鱼。平时多吃一些新鲜的绿色蔬菜、水果。
通过以上内容的介绍，相信大家已经了解了关于脑出血患者的饮食需要注意的问题了，有经验的专家建议，要限制每天蛋白质的摄入，平时多吃一些新鲜的绿色蔬菜、水果。患者要少吃肉，特别是动物脂肪，鱼肉里含有不饱和脂肪酸，所以建议患者多吃鱼，脑出血患者一定要掌握以上问题哦。
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