维生素c有很多功能和作用，但是很多人都不太清楚和了解。维生素C具有很好的美白抗衰老，促进胶原蛋白合成的作用，今天我就给大家详细的介绍一下维生素c的作用和功效，同时还介绍一些维生素c含量丰富的食物，有兴趣的人赶紧来看一下吧。
维生素c的功效主要有以下几条：
1、促进骨胶原的生物合成。维生素v能有效的促进创伤口的愈合，还能防止牙龈、腰腿痛等。由以上这些情况的人可以适当的多补充维生素c。
2、延长肌体寿命。维生素c能增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力，提高自身的免疫力。
3、改善代谢。维生素c具有很好的改善代谢的作用，能有效的预防心血管病的发生。
4、具有一定的美白作用。维生素c有美白的作用。相信大家都知道，但是长期大剂量的服用维生素c会产生一些副作用，如头痛、尿频等，所以建议在服用时注意不要过量。
富含维生素C的食物有很多，比如说一下三种：
1、西红柿
西红柿维生素C的含量较高，需要补充维生素c的人可以适当的多吃西红柿，多吃西红柿是很好的补充维生素C的有效方法。
2、南瓜
南瓜中含有多种氨基酸很丰富的维生素C含量，十分有益健康。
3、柚中
含有大量的维生素C，除此之外，还具有降低血液中有胆固醇的作用，但是柚子不宜多吃。
以上就是维生素的功效和作用的相关知识，相信大家看完之后都有了详细的了解，也清楚的知道维生素的有效补充方法。当然含有维生素c的食物还有很多，大家可以根据自己的口味选择。虽然维生素c的功能和作用很多，但是也有一定的副作用，大家需要引起重视。
相关阅读：
小心“啤酒、烧烤、小龙虾”埋下胰腺炎隐患
有哪些“食物刺客”要远离？（一）
合理规划饮食（四）
有哪些“食物刺客”要远离？（四）
有哪些“食物刺客”要远离？（五）
