人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每两三天就要修复一次。一日三餐之外还常吃夜宵,就会使胃黏膜无法得到修复的机会。因此专家提醒,让食物长时间滞留胃中,迫使胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,就容易产生胃糜烂和胃溃疡,诱发胃癌。
饮食过量和营养过剩还会增加体内各脏器的负担并导致畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”也都是贪吃惹的祸。
此外,人体内甲状旁腺激素的多少与平时饮食量成正比。因此专家提醒,会使人体内甲状旁腺激素增多,导致骨骼过量脱钙,骨质疏松。根据这个原理,年轻时经常饱食者,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以使其沉着于骨骼之中,从而加大患骨质疏松的几率。
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