茼蒿的营养价值比较高，其中含有人体需要的各种微量元素，含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以起到消食开胃的功效，茼蒿可以起到养心安神和降压补脑的作用，尤其对于中老年人经常食用茼蒿可以有效的防止记忆力减退，茼蒿具有比较好的养生保健的功效，下面我们大家具体的来了解一下，茼蒿的营养价值和功效作用有哪些?
茼蒿的营养价值非常高，其中含有丰富的维生素和胡萝卜素以及人体需要的多种氨基酸，具有比较好的养生保健的作用，茼蒿可以起到提高人体免疫力的作用，可以帮助改善人体的抗病能力，降低患有疾病的风险。
第一，茼蒿中含有特殊的香味挥发油可以起到消食开胃的作用，尤其是在夏季消化不良或者食欲不振时，经常食用茼蒿可以起到助消化的作用，茼蒿的功效与作用比较广泛，对人体也有非常多的好处，可以补充人体需要的微量元素。
第二，茼蒿中含有丰富的膳食纤维，有助于肠道的蠕动，可以预防和缓解便秘，能够达到通腑利肠的作用，现在不少人患有便秘或者痔疮，在饮食方面经常食用茼蒿，可以起到比较好的缓解作用，能够起到辅助治疗疾病的功效。
第三，能够帮助调节人体内的水液代谢，可以起到通利小便的作用，尤其对于中老年人经常食用茼蒿，可以有效的降低人体的血压，还具有比较好的补脑功效，有助于缓解人体的记忆力衰退，茼蒿中含有人体需要的各种矿物质。
茼蒿的营养价值比较高，对人体具有比较多的好处，其中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以补充人体需要的微量元素和营养物质，经常食用茼蒿可以有效的缓解预防消化不良，可以加快肠道蠕动预防和缓解便秘，尤其对于便秘或者痔疮疾病的患者，经常食用茼蒿可以起到辅助治疗疾病的作用。
相关阅读：
小心“啤酒、烧烤、小龙虾”埋下胰腺炎隐患
有哪些“食物刺客”要远离？（一）
合理规划饮食（四）
有哪些“食物刺客”要远离？（四）
有哪些“食物刺客”要远离？（五）
