许多金属或非金属物质可以引起口腔病变，口腔病变最常见的临床表现为口腔粘膜色素沉着和口腔炎。口腔病变表现为口腔粘膜不同颜色的色素沉着。
误食或长期接触金属引起的中毒，过去，铋、汞、金等金属盐类广泛用于治疗某些疾病，如梅毒、类风湿性关节炎等。上述金属制剂的治疗剂量与中毒剂量较为接近，发生副作用的机会较多。
去除局部刺激因素 如改善口腔卫生，禁止吸烟，治疗病牙，限制辛辣刺激性食物。
1、铋剂
长期接受铋剂的患者，口腔粘膜病变的发生率较高。最常见的临床表现为口腔粘膜色素沉着和口腔炎。有人统计，色素沉着的发生率可达80%，口腔炎的发生率可达50%以上。有人观察到给予铋剂两次注射后，即可在软腭和颊的内侧粘膜发生色素沉着现象。
粘膜的色素沉着一般呈蓝黑色，以牙龈为最常见，特别是牙龈边缘和齿间乳头部。有时唇粘膜、颊粘膜也可见色素沉着。一般无自觉症状。铋剂过量时，常合并溃疡性口腔炎及其它全身表现。
急性铋中毒引起的全身表现有青紫、呼吸困难、变性血红蛋白血症。慢性中毒可表现为胃肠道功能障碍、恶心、呕吐、腹泻、流感样症状、黄疸和肾脏病变。长骨X线检查在骨骺部位可见“铋线”。
2、铅剂
铅的吸收一般较慢，起病常常在不知不觉中。铅很少作为药用，生活用具和职业因素是中毒的主要原因。
铅在人体内引起的症状可分为吸收症状和中毒症状。铅的吸收症状最具特征性者为“铅线”，也是最早的症状。铅线和铋线一样，以牙龈为主要部位，但和铋线在形态和分布上略有不同。铅线在肉眼观察下为灰色色素沉着，放大镜下见无数暗黑颗粒，而铋线呈蓝黑色;铅线离牙龈边缘有一段距离，而铋线以牙龈边缘和牙间乳头为主。
铅的中毒症状有面色苍白、恶心、呕吐、上腹痉挛性疼痛、呼吸困难等。由于周围神经病变可引起腕下垂和足下垂。铅的脑部症状是一种严重的表现。
粘膜黑斑(melan。plakia)是指与种族性黑色素沉着、系统性疾病、外源性物质所致的口腔粘膜黑色素沉着无关的黑色素沉着斑，原因不明。
口腔粘膜上出现乳白色的小点或融合成片，颇似奶块，白膜覆盖在口胶粘膜上，不易擦去。初起时成小片状，逐渐融合成大片，形似奶快。是新生儿鹅口疮的一种临床表现。
1、宜吃富含维生素A的食品； 2、含维生素C的食品。
葡萄
益吃理由： 富含维生素C有利于皮损的修复。
白菜
益吃理由： 为十字花科植物白菜的叶球，与另一种十字花科植物青菜...
菠菜
益吃理由： 菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜...
菜花
益吃理由： 菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜...
胡萝卜
益吃理由： 胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿...
生菜
益吃理由： 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜...
1、应少食动物脂肪、甜食； 2、及辛辣刺激性食品。
花椒
忌吃理由： 花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一...
泡椒
忌吃理由： 泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具...
青椒
忌吃理由： 青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根...
白酒
忌吃理由： 辛热温散，不利于疾病治疗。
啤酒
忌吃理由： 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度...
