肥胖一直是长期困扰年轻人，尤其是年轻女性的热点问题，目前世界上无论是发达国家还是发展中国家，肥胖率正以惊人的速度在增长，肥胖不仅影响形体美，而且还会给人们带来许多其他的并发症，严重影响到了人们的身心健康。现代医学证明，肥胖症可与多达20余种疾病相关，特别是糖尿病患者，肥胖需增加胰腺分泌胰岛素的量。虽然通过脂肪抽吸、外科手术等手段可以有效减少局部脂肪，但对于全身肥胖的人群而言，用经济实惠的减肥方法让体重减轻是全身塑形的第一步。摄入脂肪或糖份过多、便秘、新陈代谢缓慢是肥胖的主因，针对这三大原因，我们选择的减肥食品的特点是含脂少、糖量低，纤维素含量高，营养丰富。
优点
缺点
副作用
适用于肥胖和体重超重者。
通常孕妇、经期妇女等要尽量禁止食用刺激的食物，皮肤易过敏者要避免使用发物，体质虚弱人群不宜多是辛辣寒凉的食物等等。
① 决明降脂粥
炒决明子15克，山楂50克，白菊花10克，粳米100克。将炒决明子和白菊花同时入锅，加水煎煮2次，滤出药液后与洗净的粳米、去核的山楂同时煮成粥。有清热，降脂的功效，适用于肥胖病的治疗。
② 山楂玉米须汤
山楂10克，玉米须50克。将山楂洗净敲碎，与洗净的玉米须同时放入砂锅，加水适量，煎汤，日服数次，不拘于时。有补益脾胃，利尿消肿，降低血脂的功效，适用于减肥轻身的治疗。
③ 冬瓜参芪鸡丝汤
冬瓜、鸡脯肉各200克，党参、黄芪各3克，黄酒，精盐，味精各适量。将冬瓜去皮、洗净、切成片备用;将鸡脯肉洗净切成丝，然后与洗净的党参、黄芪同时放入砂锅，加清水500毫升，用小火炖至9成熟，加入冬瓜片，加入其他配料，待冬瓜熟透即成。有健脾益气、利湿轻身的功效，适用于脾气虚所致的倦怠、嗜睡、食少、便溏、四肢浮肿的肥胖者。
使形体匀称，体形优美。
可能出现腹泻、呕吐，恶心，头痛、咳嗽、便秘、消化不良、出鼻血等不良反应。
1、避免久坐：某些习惯直接影响体形，如手拿遥控器，坐在沙发上长时间地看电视，这样做会使身体处于一种完全消极的状态，不消耗任何热量。对于四肢精细、体重标准，唯独腰围大于臀围的那种脂肪专门集中于肚皮的人，其实只要纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去二斤聚积于腹部的脂肪。
2、注意饮食：减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳民伤财地吃一堆减肥药。
可能出现腹泻、呕吐，恶心，头痛、咳嗽、便秘、消化不良、出鼻血等不良反应。
从体质指数来看，最标准的身材BMI值在20-22之间，BMI是医生用来评判身体肥胖标准的一个指数。
体重指标 (BMI)=体重(kg)/身高的平方(m2)。
正常体重：18.2-22.9 过重：23-24.9 一级肥胖：25-29.9 二级肥胖：>30。
