很多人做菜时喜欢勾芡，可别小看这么个动作，勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存，芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。
勾芡所用的芡汁大部分用淀粉和水搅拌而成，淀粉在高温下糊化，具有一定的黏性，有很强的吸...
傍晚，救护车急速驶入急诊室门口，抬下一位老大爷，面色苍白.大汗淋漓，胸前沾满了暗红色血渍，护送他的是一位老大娘，她边哭边喊：“医生‘快救救我的老伴。“在医生的劝导下，她安静了下来，讲述起老伴的发病经过。老大爷今年70...
将馒头切成薄片经过烘烤之后，吃起来香酥爽口，容易消化，对溃疡病患者来说，是一种既好吃又经济的食品。
馒头片经过火烤，其本身不仅起了物理变化，而且还发生了化学变化。淀粉经过火烤变为糊精，馒头片外层变为棕...
一般而言，消化性溃疡的预后较好，但如果产生并发症，则有可能带来严重的后果，常见的并发症有：溃疡大出血、穿孔、顽固性难治、幽门梗阻、癌变倾向。出现这些并发症手术治疗可能势在必行。
如果及时早治疗，严格...
英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出，适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。
但研究人员同时警告，已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒，因为...
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。国外的保健醋种类很多，包括橙、柠檬、桂圆、提子、香蕉、苹果等几十种水果；喝法也多种多样，可像调制鸡尾酒一样调出不同的口味。
但保健醋虽有营养，喝时要注意以下几个...
小王的病情很简单：胃溃疡。在给他开完药后，我按照以往的习惯叮嘱他：“服药期间，不要吃酸、甜的东西。”小王问：“我记得在网上看过一篇文章说，吃蜂蜜可以促进胃溃疡愈合，蜂蜜可是甜的哦。”
蜂蜜究竟能不能治...
自古以来，摩腹便是人们常用的养生保健方法之一。新的医学研究发现，经常摩腹不仅可以帮助消化，有助于健肠胃，而且可以有效促进胃肠黏膜产生前列腺素，从而减少各种慢性消化系统疾病的发生。
现代医学研究证实，...
俗话讲得好：“胃病三分在治，七分在养”。这句话用在胃溃疡病人身上实在是再恰当不过了。首都医科大学附属北京中医医院消化科的张声生教授认为，饮食调养在促进溃疡病愈合，防止溃疡病复发等环节上起着重要的作用，其中，牛...
许多人多有睡眠不足情况。港大医学院最近有研究发现，长期睡眠不足容易导致胃溃疡，并会刺激胃癌基因生长。研究员指出，虽然目前难以确定胃癌与睡眠不足的关系，但研究显示这会降低胃部血液流量，削减胃的自保能力，大大增加...
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
(l)必须坚持长期服药：由于胃溃疡是个慢性病，且易复发...
消化性胃溃疡在中医辨证可以认为是虚证，或者是虚实挟杂证。中医康复保健首要重视保护脾阳的功能，温脾健胃是主要的方法，同时注意生活起居和行为方式的改变，辅助调养。具体方法如下：
1.饮食调养
凡饮食不...
规律的生活与饮食习惯，乐观的情绪，避免过度劳累与紧张是预防本病复发的关键。
一、生活调理
当溃疡活动期，症状较重时，卧床休息几天乃至1～2周，尤其对胃溃疡患者，常可使疼痛等症状缓解。避免使用水杨酸类药、非...
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点：
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；...
英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出，适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。
但研究人员同时警告，已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒，因为酒...
北京天坛医院消化内科主任徐有青博士介绍，胃溃疡患者，会出现上腹疼痛，可长期发作，空腹时疼痛比较明显。十二指肠球部溃疡患者可出现后背疼痛，部分患者可出现烧心、反胃、嗳酸等症状。
徐有青说，容易发生消化性溃...
化性溃疡是一种反复发作的慢性病，病程长达一二十年或更长甚至终生，所以消化性溃疡病人学会自我调养显得特别重要。
祖国医学认为本病的发生与情志和饮食所伤有密切关系，属于“胃痛”、“胃院痛”、“心痛”范...
湖北省中医院消化内科胡运莲博士介绍，生姜辛温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，服生姜可治疗胃溃疡，虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等疾病。其中，胃溃疡容易发生在寒冷的秋冬季，常有感受风寒、生冷饮食...
胃或十二指肠溃疡，上腹部疼痛是消化性溃疡的主要症状，疼痛为钝痛、灼痛或饥饿感，偶尔剧痛。其发作诱因有受寒、精神刺激、劳累、饮食不当及感染等。
这种胃病的患者不宜食用粗糙、过冷过热的食物，并...
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
(l)必须坚持长期服药：由于胃溃疡是个慢性病，且易复发...
