营养专家常说，「多吃蔬菜有益健康」，现在又有医学研究结果，来支持这项说法。根据美国与法国的医学研究指出，蔬菜当中的花椰菜，含有一种化学物质，可以杀死造成的细菌。
根据美国「约翰霍普金斯大学」，及法国「国家科...
法国和美国科学家近日发现，“绿菜花”(西兰花)不光维生素和矿物质含量丰富，甚至可能还有杀死导致的幽门螺旋菌的神奇功效。
目前，虽然可以用抗生素来清除这些致命的细菌，但这种疗法不但费用高昂且副作用严重，经常...
粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。
这些食物中的纤维素含量很高，进入体内后可以刺激胃肠道，促进排便，从而减少肠道对致癌物的吸收，预防大肠癌的发生。
粗粮中...
该研究是由日本Tohoku大学医学院的YoshitakaTsubono博士领导的。研究者们对26，000名男性和女性进行了8年的跟踪研究，结果表明，饮用绿茶，不论量如何，对健康均无特殊效果。
东京国立癌症中心医院的TakeshiSano和Mit...
幽门螺杆菌是目前人类感染最为普遍的细菌，全世界约有一半的人口感染幽门螺杆菌。人是幽门螺杆菌惟一的传染源，进食不清洁的食物和接吻，都能导致幽门螺杆菌的传染。幽门螺杆菌对人体造成危害，是因为它能产生多种毒力因...
胃癌是世界性常见的恶性肿瘤之一。在我国，的死亡率占所有恶性肿瘤死亡的23%，为各类癌症死亡的第一位，甚至有七、八岁儿童患的记录，故的防治是当务之急。
目前医学科研专家已初步确定幽门螺杆菌是发生的重要危险...
（一）抗生素准备
1、肠道准备
于手术前一日下午开始口服抗生素：卡那霉素1克加灭滴灵0。2克/次，共5次，于下午1-10点之间完成。手术前晚8点作清水灌肠。有梗阻症状者须术前三天起每晚以生理盐水冲洗胃或食管。
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胃癌的手术切除是最有效的治疗方法。但由于术后大部分胃被切掉了，留下的残胃体积变小了，会引起消化、吸收等功能的改变。有些病人在一段时间内可能有进食后上腹部饱胀感，大便量少、次数增多或空腹时胃内烧灼、隐痛等...
胃癌病人在手术后会发生早期饱胀、恶心呕吐、食欲不振、打嗝、泛酸，不能消化足够的营养，体重下降等现象。再加上术后病人胃储备能力丢失，会导致胃蛋白酶减少，蛋白质消化不良，因此术后的饮食调养非常重要，否则会给放、化...
1.胃癌的高危险因素。胃癌的主要危险因素有：①长期进食高盐、熏制品、盐腌食品者，对胃癌的发生和发展有促进作用。②有不良的饮食习惯，如进食快、爱吃热烫食物以及一日三餐不按时进食等。③患有萎缩性胃炎、胃溃疡、...
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”这句话谁都知道。然而，福建省肿瘤医院针对胃癌高低发区居民膳食结构、营养素及饮食习惯调查研究发现，生姜在肿瘤防治方面也有一定作用。因为，胃癌低发区健康居民吃生姜数量比高发区...
经常食用经过加工的肉食如腊肉、香肠、火腿等食品将增加患上胃癌的风险。
这一结论是斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院 (Karolinska Institute)的科学家在对15部有关该课题的著作进行分析后得出的。共有4704人参加...
胃癌发生在胃，人们自然很容易想到与食物有关，这是有道理的。因为食物直接接触胃，又在胃内停留消化，胃要经常受到物理、化学、生物学因素的刺激，而食物中的各种致癌物、促癌物，也是先接触胃。世界各地多年大量的流行病学...
古人称粥为“世间第一补人之物”。药粥对胃癌病人有特殊补益作用。
一.首乌粥
【用料】首乌50g，大枣20枚，粳米100g。
【用法】大枣去核洗净，首乌水煎取汁；入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。
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(一)生活调理
患者应注意顺应四时气候变化，生活起居有节，生活环境良好，劳逸结合，保持身体内环境的平衡，有利于提高自身的抗病能力，避免其他疾病的发生。
(二)饮食调理
1、羊乳500ml，竹沥水20ml，蜂蜜20ml,韭...
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤，其死亡率有明显的地理差异。北京大学临床肿瘤学院流行病学研究室副研究员马峻岭等对我国胃癌低发区山东苍山县和高发区临朐县人群胃黏膜病变进行了研究，结果显示，大蒜提取物能抑制幽门螺...
胃癌患者出现便秘十分多见。因早期胃癌手术或晚期癌化疗，均能削弱机体免疫功能，胃肠蠕动功能也随着明显减弱。再加上罹患癌后活动少，食物过于精细，或者由于癌痛使用的一些药物引起便秘等等。因此，对胃癌患者的便秘的护...
胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良...
(1)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
(2)红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经...
我国每年胃癌新发患者约40万人，而死亡人数竟达30万;作为消化道恶性肿瘤死亡排名第一的胃癌，近年来发病率不断上升。北京友谊医院消化科主任医师吴咏冬解释说，胃癌高发不只与饮食有关，它还关系到遗传、精神、环境等多...
