27岁的成都美女姚丽把饮料当水喝，每天3瓶，结果喝出肾结石。长沙孕妇黄女士听信英国《每日邮报》报道的“女记者饮水疗法年轻十岁”案例，结果喝到尿血。秋干物燥，雾霾当道，我们每天都在提醒家人朋友多喝水，可是，我们真的...
“××高能健康水直饮机，以健康水理论为基础研发……高能健康水是无污染、弱碱性、小分子团水，是长寿村人喝的‘长寿水’……”这是某品牌净水器官方网站上的介绍。记者在搜索引擎中输入“家用多功能制水机”，即获得...
1、烹煮过度的肉容易致癌 相信喜欢吃肉的人，都会喜欢上东坡肉、红烧肉等一些烹煮的很烂的肉，那口感肥而不腻，深受诸多吃货的喜爱。而且在烹调方法上，人们都感到炖煮得越烂越好。但是，最新研究表明：在200℃～300℃的温...
腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，...
竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕，时下，各种竹炭食品打着排毒养颜的旗号出现在食品市场中，颇受女性欢迎。这类食品均称：“吸附体内有害物质，净化血液毒素”“帮助消化、清洁肠道、排毒养颜”。它们真的有保健功效吗？专家明...
三五好友相聚，不断上桌的烤串和啤酒，可以持续到三更半夜;宴请的酒席一吃就是两三小时，其间不停落筷吃到肚圆……美国《洛杉矶时报》刊登的瑞典最新研究，提醒那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们，哪怕是短期暴...
蔬菜是人们健康必不可少的元素之一。损失蔬菜营养误区，一直是大家关心的问题。我最近查阅了许多有关蔬菜营养误区的资料，下面就蔬菜营养误区做一个详细的介绍： 1、久存蔬菜 新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢...
1.生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。 但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大...
1、多些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消...
豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。但是...
水虽然是组成人体的重要成分，而且在体内担任重要的运输和平衡工作，但并不是所有人都是“多喝水有利于健康”。以下这几类人群在日常生活中就必须控制饮水量。 肾脏病患者 有慢性肾脏机能不全、肾病的患者，不...
自带午饭既省银子又环保，但也容易惹来健康问题，“中午带饭成胃癌高发诱因”、“吃隔夜饭增加患癌几率”...这些流言让人心生恐惧。不用怕，现在就教你怎么吃，才能吃得开心又放心。 无论从食物卫生，还是经济节约上，带...
晨起先补水 晨起喝杯水不但可以预防晨练出现意外，还有利尿排毒、防治便秘、促进全身血液循环的功效，晨起后喝温开水以1杯（150-200毫升）为宜。 忌空腹晨练 空腹晨练是一种潜在的危险，因热量不足，再加上体力消...
一项新的研究发现，常喝红茶可能对关节有害，尤其是对女性而言。研究结果表明，红茶与类风湿关节炎有一定关联。大量饮用红茶（每天超过4杯），会大大增加患类风湿性关节炎的风险。
红茶确实具有抗氧化与抗衰老等多种神...
虽然已经进入冬季，但是很多年轻时常的朋友还是喜欢吃冰淇淋，喜欢喝冷饮，吃凉菜。最近，网上又流行一种说法：冬天喝点冷饮，吃点冷食，有利于去火。很显然，这是一个误导。中医讲人体要阴阳平衡才健康，过冷过热的食物都是不适合...
随着天气转凉，热气腾腾的火锅成了不少人就餐时的首选。但对于痛风患者而言，火锅一直被视为禁物。其实，这种看法并不正确，今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点。 首先，选择食材时应以素食为主，搭配少量肉食，最好不...
忙碌了一天，晚餐作为最后一顿，吃什么，何时吃，怎么吃都很关键。在生活水平提高和生活节奏加快的双重背景下，“晚餐吃太撑”、“晚上吃太晚”、“晚餐吃太油”等问题频频出现。新浪网曾发起“国人生活习惯大调查”，结果显...
大豆异黄酮分为两种 随着世界一体化的加快，如今中国不少城市也有许多日本料理店了，那么，味噌这种东西您是否也知道呢？对于日本人来说，味噌可是一种传统的健康食物，不但对肠道有益，而且美白效果也很卓越，平时可以用来...
很多人都知道多吃哪些食物有助于促进睡眠，但很少有人知道，有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。现在正是吃烤红薯的季节，香甜的口味让人大快朵颐，而如果晚餐吃多了这些食物，很可能会引起失眠。因为红薯、玉米、豌...
据报道，美国疾控中心近日宣布，美国中西部和南部9个州近日暴发沙门氏菌病疫情，有近百人染病。并将 “ 中毒 ” 原因归咎为生食了从超市或是餐馆购买的新鲜西红柿，因为在对这些吃过西红柿的患者检查中都发现了沙门氏菌...
