酸奶不但能帮助减肥,还有降压降糖的功效,下面跟着39饮食)独家专稿,欢迎分享,请点击获取授权。投稿及合作请联系:020-85501999-8802
  一说起英国的代表食物,很多人的印象也都是鱼和薯条,英国人们对炸鱼薯条情有独钟,还因为它们帮助英国度过了两次世界大战。   炸鱼和土豆作价格便宜又能提供高热量,很适合作为士兵补给。二战时期,英国的渔业已经发展...
  不少人总是经不起美食的诱惑,尤其是在肚子很饿的时候,常常会饥不择食,网上传言空腹喝牛奶、吃香蕉,据说不仅起不到营养滋补身体的作用,有时还会有损健康。肚子饿的时候,这些食物真的最好不要吃?   1. 牛奶  传言:牛奶...
  缘由:不少人喜欢吃咸蛋黄,不仅松沙可口,而且香气浓郁,切开后还有红油流出,这流出的油其实是蛋黄的脂肪。   正常情况下,蛋黄里的脂肪几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式存在。经过盐水浸泡腌制,蛋黄中的蛋白质发生...
  若想知道自己的颜值高与低,建议大家可以尝试去餐厅里试试,怎么说?近日,来自英国第四频道(Channel 4's)就拍了一部非常“现实”的纪录片(Tricks of the Restaurant Trade)。在伦敦的饭店里,那些颜值底的顾客会被故意的安排...
  市场上的益生菌产品各种各样,不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”,让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过,益生菌真的有改善肠道问题,帮助消化的功能吗?   益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平...
  2016年1月7日美国卫生与公众服务部、农业部联合发布了《2015-2020年美国居民膳食指南》(下文简称美版《指南》)。里面都有哪些影响餐桌选择的内容?对我国老百姓有借鉴意义吗?《生命时报》邀请参与我国膳食指南制定方...
  糖葫芦是北方的传统零食,其不仅酸甜可口,亮晶晶、红艳艳的外表也格外喜庆。为了增加卖相,如今糖葫芦也被化妆,出现了不少染色糖葫芦。   国家一级公共营养师徐明磊介绍,有些商家会在糖中加入人工合成色素,如焦糖色、...
  提起放屁,很多人会觉得比较尴尬,其实这是一种正常的生理反应。只不过,如果经常放屁太臭的话,那您可要留意了,有可能是由于饮食结构不合理导致的胃肠功能障碍。   放屁其实就是肠道排气,它是肠道菌代谢活动的结果,主要...
  生病吃药时我们会仔细看药物说明,很多情况下服用某种药物都会不同程度的副作用,但有专家提醒,不只是药物,很多生活中常吃的食品也会对我们的身体造成一定的副作用,会产生一定的影响。   生活中常见的食物会引起这10...
  时下市场上充斥着眼花缭乱的健康食品,但是真就像他们所宣传的那么好吗?今天,我们将为大家分享披着“健康光环“的4种食品,也许它并不像广告中那样健康无害,甚至还可能适得其反!   无麸质食物  无麸质食物是国外正在...
  柑橘的皮和籽味道发苦,人们都不吃。但日本一项新研究发现,造成这种苦味的成分之一“诺米林”有助于减肥和降血糖。   日本东京大学一个研究小组报告说,他们从柑橘类水果中提取出诺米林,然后给一组实验鼠喂食高脂肪...
  假设你用身上仅有的10块钱买了一对肉香四溢的香辣鸡翅,正准备开开心心啃一啃时,结果,装着鸡翅的袋子好死不死地掉在了地上。你的心都要碎了,下意识四处一望,周围没人!所以你是马上捡起来,假装什么都没发生过继续啃呢,还是...
  近日,美国得克萨斯州立大学安德森癌症中心的一项最新研究表明,常吃白米饭、白面包等升糖指数(简称GI)高的食物,患肺癌风险可提高49%。   在被媒体报道“符合世界卫生组织垃圾食品标准”后,以白米饭为代表的精米白面再...
  近日,广西南宁一男子因爱吃生鱼片、半熟牛肉等生肉而患上了肝吸虫病及绦虫病,住院除虫后医生发现他体内存活了长达5米的寄生虫。这给爱吃生肉的朋友提了个醒,爱吃也要在健康安全的情况下满足口腹之欲,千万别惹虫上身...
  近日,英国一项新研究发现,1岁前给宝宝喂点花生或花生酱,可显著降低孩子的过敏风险。   英国伦敦大学国王学院教授吉迪恩?莱克博士和南安普顿大学的科学家对550名存在花生过敏风险的儿童展开了跟踪调查,仔细检测了参...
  一说到亚硝酸盐,大家总要皱着眉摇着头说,哦,它是个“bad boy”。因为不知道从什么时候起,亚硝酸盐就和“致癌”、“超标”等词汇捆绑出现。相信大家经常听到这样的言论,隔夜菜不能吃,吃了会中毒,会致癌!咸菜不能吃,会致癌!...